商品概要

Tasting Notes

■ジェイズ・バー池袋 オーナーバーテンダー蓮村元氏によるテイスティングノート■
煙たいレモングラス。真夏の日焼けしたアスファルト。浜辺の焚火に放り込んだグレープフルーツの搾りかす。漁船の
オイル。甘いアプリコットジャムの香り。口に含んで、溶かしバターにバルサミコ酢を一滴。灰にまみれたパイナップル。
おがくずの香りに包まれたペッパー系スパイシーとピーマン。グラスの底に貝殻の香り。複雑にして、なおかつ潔く、生命力に溢れたラフロイグ。

■モルトヤマ店主下野孔明によるテイスティングノート■
香り：熟成感のある非常に複雑でまろやかな香り立ち、熟したパイナップルとパッションフルーツ、非常に強いピート、香ばしいバニラ、メンソール入りのタバコ、薪ストーブの炭と灰。
味わい：少しの粘性を伴う穏やかで丸みのある口当たりだが、非常に力強い。海水とピートをまとったパイナップルとパッションフルーツ、完熟のリンゴ、薪ストーブの炭と灰、紅茶、メンソール入のタバコ。余韻が極めて長く、香味が打ち寄せる波のように何度も喉の奥から口腔内に返ってくる。
総評：黄色や赤みがかったフルーティさと、らしさのあるスモーキーさが光る1本。その全体的な完成度は特筆すべきもの。90年代至宝のラフロイグ。

蒸留年

1998年

蒸留所

Laphroaig

アウトターン

228

熟成年数

21年

アルコール度数

53.8度

樽

Hogshead

樽番号

8609